La question des biocarburants et de leur lien avec la sécurité alimentaire est controversée et délicate politiquement, comme l’ont récemment montré les débats dans le cadre du G20 et du Comité sur la sécurité alimentaire mondiale. Elle reste un enjeu d’actualité. La consommation mondiale de biocarburants a fortement augmenté en 2010 et représente aujourd’hui environ 3 % de la consommation mondiale de carburants dans les transports, en particulier en Amérique du Nord, en Amérique Latine et en Europe.
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