Longtemps boudé par les consommateurs camerounais, le riz produit par l’Unvda, un organisme parapublic de développement agricole, se fraye une place sur le marché local depuis 2011.
Le riz local cultivé dans la Haute vallée du Noun se vend bien. “Depuis 2011, nous sommes toujours en rupture de stock pendant les fêtes de fin d’année”, se réjouit Chin Richard Wirnkar, directeur général de la Upper Nun Valley Development Authority (Unvda). Cette organisation, située à Ndop (37 km de Bamenda), collecte le riz produit par les 12.000 producteurs de cette région pour le traiter et le vendre.
Pourtant, suite à une crise de confiance des consommateurs camerounais dans les années 1990, le riz local était boudé. A Yagoua, Siantou et Ndop (sièges des organismes parapubliques, seuls agréés à commercialiser le riz local), la production était restée stockée dans les magasins. La crise de confiance était si profonde qu’entre 1996 à 2010, l’Unvda a cessé ses activités de commercialisation. En cause, une mauvaise publicité. “Le ministre camerounais de l’agriculture de l’époque avait affirmé en direct à la télévision que le riz camerounais ne cuit pas bien”, déplore Chin Richard Wirnkar.
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