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Food and Agriculture : The Future of Sustainability

Cette étude, menée par le COSA, s’inscrit dans le projet SD21 (Sustainable Development in the 21st Century), mis en place par la Commission du Développement Durable du Département des Affaires Economiques et Sociales de l’ONU. Elle est motivée par le nécessaire changement du mode de production agricole, afin de faire face à l’importante croissance démographique, et se propose d’inviter les acteurs à la discussion, en intégrant divers points de vue sur l’alimentation et l’agriculture et en évitant tout positionnement idéologique. Les auteurs préfèrent insister sur certains constats objectifs, et sur les consensus qui se dessinent malgré tout. Les conclusions et les principaux messages de l’étude ont été utilisés dans le rapport SD21 du Département des Affaires Economiques et Sociales.

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Crédits: AK-Project