Las. Nous revoilà repartis pour un tour. Comme en 2011 et en 2007/2008, les prix des céréales (exception faite du riz) et du soja s’affolent sur les marchés. La faute aux graves sécheresses aux Etats-Unis et en Europe centrale, principalement, qui laissent présager, dans ces pays fortement producteurs, des récoltes bien moindres que celles estimées. Des incidents climatiques qui donnent de l’eau aux moulins, déjà bien fournis, des mouvements spéculatifs, et qui font peser une pluie de critiques sur les agrocarburants, accusés d’exacerber les tensions sur les marchés en détournant certaines cultures de leur vocation vivrière. Le refrain est malheureusement bien (trop ?) connu. Le scénario est-il pour autant semblable en tous points aux précédentes flambées des prix ? Le point dans cette revue de presse de la Mission Agrobiosciences.
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